“Termoregolatore per la Camera di Fermentazione”

"Termoregolatore per la camera di fermentazione"

Era da un po’ che non pubblicavo qualche post riguardo l’ampliamento dell’impianto per la produzione della birra!!!

Come la maggioranza di tutti gli homebrewers sa uno dei tanti problemi è quello di riuscire a birrificare nei periodi in cui le temperature sono estreme come in inverno ed estate!!!

Oggi vi mostrerò  come poter costruire un termoregolatore per poter impostare la temperatura desiderata per tutta la durata della fermentazione del mosto…

"5° Degustazione di Bside"

"Birrificio La Fucina"

La degustazione di oggi verte su una nuova birra, presente sul mercato da pochi mesi, prodotta dal Birrificio La Fucina anch'esso nato da pochi mesi, in collaborazione con Birra Kashmir ed il Birrificio Sannita!!!
Ho avuto il piacere di conoscere i ragazzi del birrificio inizialmente su Facebook, parlando inizialmente del luppolo e del Concorso Brassare Romano, dopodiché ho avuto il piacere di conoscerli di persona all'IBF di Roma e poi sempre a Roma a distanza di qualche giorno ed in questa seconda occasione abbiamo fatto uno scambio di birre; da Gianluca ho ricevuto la Bside mentre io ho dato la Cocoa e la Kuasapa del Birrificio Birradamare con cui collaboro!!!

"Resoconto 2° incontro di Brassare Romano IPA"

"I Vincitori della seconda tappa al completo"

Finalmente i tre premi hanno trovato i loro tre vincitori ed anche un altro incontro è passato!!!
Ormai il Concorso di BRASSARE ROMANO è giunto a metà e non si può più tornare indietro...Prima di procedere con il resoconto della serata, vorrei prima fare i dovuti ringraziamenti a tutti i ragazzi che si sono iscritti e che sono stati presenti durante la serata, se il concorso e la serata sono riusciti così bene è perchè ci sono homebrewers in gamba con tanta voglia di mettersi in gioco e mi fa molto piacere di far parte di questo gruppo di "Homebrewers Romani"!!!

"2° Incontro del Concorso BRASSARE ROMANO IPA"

"Giudici preparate i bicchieri ed al mio via stappate le bottiglie..."
Ormai è giunto il momento cari Homebrewers, è questione solo di poche ore!!!Tra poco avrà inizio la seconda tappa del Concorso BRASSARE ROMANO che sarà ospitata dal Maltese Pub, alle ore 20:30; sono benvenuti tutti quanti, sia gli iscritti, sia gli amici degli iscritti, sia le persone curiose di vedere lo svolgimento del concorso e conoscere i partecipanti di questo secondo incontro.
I partecipanti di questa seconda tappa sono ben 30, un gran risultato paragonabile alla prima tappa che ha visto la partecipazione di ben 32 homebrewers; fra questi trenta iscritti ci sono state molte conferme di precedenti partecipanti e nuove iscrizioni!!!
Dalla foto in alto potete vedere "alcuni" dei premi che saranno assegnati stasera al termine della degustazione delle birre iscritte, ci saranno delle bottiglie "piene" messe in palio dal Maltese e bottiglie "vuote" messe in palio dal Birrificio Birradamare per i vincitori di questa tappa; inoltre per la miglior etichetta ci saranno delle bottiglie messe in palio dal Beershop Birra+ .
Di sicuro si prospetta una splendida serata per poterci rincontrare tutti quanti insieme e se volete farne parte pure voi, vi aspetto stasera alle 20:30.

"Buona Birra dal Barone Birra"

"2° News Concorso BRASSARE ROMANO IPA"

E' giunta l'ora Cari Homebrewers, da oggi sarà possibile, durante l'orario di apertura del "Maltese Pub", consegnare fino a martedì sera le birre iscritte al 2° Incontro del Concorso BRASSARE ROMANO dedicato alle IPA.
Ricordo che è ancora possibile iscriversi al concorso fino a martedì sera e partecipare al mini-concorso "Miglior Etichetta" inviando per mail  a baronebirra86@gmail.com la propria etichetta che sarà valutata!!!

"1° News 2° Incontro del Concorso BRASSARE ROMANO"

Ormai manca meno di un mese al 2° Incontro del Concorso "BRASSARE ROMANO", in questo secondo incontro vi ricordo che saranno ammesse solo birre appartenenti alla categoria e sub-categoria "India Pale Ale", tutti gli altri stili non saranno ammessi.