“Resoconto sul Concorso Brassare Romano STOUT”

Eccoci qui a due giorni dopo la conclusione del 3° incontro di Brassare Romano STOUT e ancora non ci credo come è andata la serata, F-A-N-T-A-S-T-I-C-A!!!
Come nei precedenti incontri il localee si era riempito velocemente, tutti attendendo che in quel tavolo si sedessero i giudici per iniziare quella che sarebbe stata una delle degustazioni piene di curiose ed inaspettate sorprese a livello degustativo.

“4° News Concorso BRASSARE ROMANO STOUT”

Da ieri sera si sono chiuse le iscrizioni per il terzo appuntamento al Concorso BRASSARE ROMANO STOUT!!!
Prima della chiusura sono giunte nuove sorprese come partecipanti alla giuria e come premi…Stasera tra la giuria troverete anche Marco Meneghin del Birrificio Stavio, mentre Andrea Fralleoni del Birrificio Freelions consegnerà al vincitore di questo incontro una cassa di Neverending "LA" stout e la possibilità di fare un tirocinio di 15 giorni al suo birrificio, quindi per i fortunati iscritti un “GRANDE” in bocca al luppolo!!!
La degustazione delle birre inizierà alle 21, mentre la giuria si incontrerà prima per prepararsi a questa fondamentale tappa…Ricordo che i punteggi che si otterranno saranno sommati ai precedenti per la classifica generale che avrà premi molto interessanti e ricchi!!!
Ci vediamo tutti stasera al Birrifugio di portaportese in Via Federico Rosazza 4, ci troverete tutti lì!!!

“Buona Birra dal Barone Birra”

“3° News Concorso BRASSARE ROMANO STOUT”

Finalmente è giunta l’ora!!!Da domani sera sarà già possibile portare le birre iscritte al Concorso al locale del Birrifugio in Via Federico Rosazza 4, che ospiterà il terzo appuntamento; sarà possibile consegnare le birre dalle 19:30 fino alle 2:00, di sicuro troverete anche me sabato e martedì sera, mentre l’appuntamento con tutti quanti è mercoledì alle 20:30, orario in cui i giudici cominceranno ad assaggiare le vostre creazioni ed a valutarle!!!
Mi raccomando di portare copia del modulo d’iscrizione e le bottiglie devono essere prive di segni riconducibili all’homebrewer, la quantità da portare è un litro; mentre le etichette se volete partecipare al mini-concorso potete inviarle tramite mail!!!
Per iscrivervi al concorso avete tempo fino a martedì sera, termine ultimo anche per la consegna delle birre al locale, per pagarre la quota d’iscrizione di 10€ potete usare postepay oppure paypal; finita la valutazione delle birre che avverrà mercoledì sera in compagnia di una splendida giuria, ci sarà la premiazione, come sempre con premi dissetanti!!!
Invito tutti gli homebrewers che finora hanno partecipato di partecipare anche agli ultimi due appuntamenti perchè si potrebbe sempre capovolgere la situazione…
Se volete avere maggiori informazioni potete contattarmi tramite mail a baronebirra86@gmail.com oppure tramite cell: 3384228028.
Come sempre sarà un piacere stare in vostra compagnia mercoledì sera, quindi partecipate numerosi!!!

“Buona Birra dal Barone Birra”

“2° News Concorso BRASSARE ROMANO STOUT”

Eccoci di nuovo con le news del 3° Concorso centrato sulle “Stout”, ormai mancano meno di  10 giorni a questo grande incontro; oltre che consegnare le birre potrete inviare per mail le etichette che vorrete far valutare, perchè ci sarà anche un mini-concorso con premio per la “Miglior Etichetta”!!!
Per iscrivervi al Concorso avete tempo fino a martedì sera, l’iscrizione consiste nel riempire il modulo d’iscrizione, inviando una copia tramite mail a baronebirra86@gmail.com e pagando la quota di 10€ tramite ricarica postepay oppure tramite paypal, tutte queste informazioni ed il modulo da scaricare potete trovarli nella pagina di BRASSARE ROMANO, posso essere iscritte solo le birre che rientrano nella categoria “STOUT”, ogni altro stile non sarà accettato.
Le birre dovranno essere consegnate tra le serate di sabato e martedì sera al locale del “Birrifugio” di trastevere, dove potrete trovarmi a registrare la vostra consegna; per chi non potesse consegnare le birre in questi giorni può contattarmi tramite mail per metterci d’accordo per trovare una soluzione.
Oltre ai premi che verranno consegnati alla fine dell’incontro ai primi tre classificati più la miglior etichetta, alla fine dei quattro incontri verranno assegnati i premi finali che ricordo sono:

1. Una settimana di stage nel Birrificio Birradamare con una cassa delle loro birre
2. L’iscrizione gratuita al Corso dell’ADB Lazio con una cassa di birre del Birrificio Amiata
3. Una cotta insieme ai Mastri Birrai del Birrifico Del Borgo con una cassa delle loro birre

Mentre la giuria vedrà riconfermare vecchie conoscenze e ci saranno anche nuovi ospiti:

• Francesco Stefanelli (Presidente ADB Lazio)
• Mauro Pellegrini (Vice Presidente ADB Lazio)
• Raffaele Battista (ADB Lazio)
• Andrea Turco (Cronache di Birra)
• Andrea Fralleoni (Birrificio Free Lions)
• Paolo Mazzola (Responsabile Qualità Peroni)

Spero di riuscire a far venire altre “New Entry” nella giuria, ma questo lo saprete soltanto più avanti!!!

“Buona Birra dal Barone Birra”

“25000 VISITE”

A distanza di un anno e mezzo ecco che incominciano ad arrivare i primi risultati concreti, siamo quasi giunti alla conclusione del primo concorso per Homebrewers a Roma, e sicuramente ci sarà una seconda edizione, il secondo raccolto di luppolo con buoni risultati, tra poco ci sarà il lancio di un nuovo sito su internet di cui ne farò parte insieme ad altre persone, quindi restante collegati per saperne di più ed in cantiere c’è un allargamento del blog a sito del Barone Birra, con tante novità per voi visitatori, spero di riuscire a lanciarlo entro o per l’anno!!!
E tutto questo sempre grazie a voi che continuate e seguirmi ed a sostenere il mio lavoro!!!
A breve rislascerò nuove informazioni sul concorso Brassare Romano!!!
Come sempre…

“Buona Birra dal Barone Birra”

“7° Aggiornamento Coltivazione di Luppolo a Collegiove 2012”

E anche quest’anno siamo giunti alla fine di un altro raccolto che ci ha regalato gioie e dolori!!!
Gioie perchè è sempre un piacere essere circondato da piante di luppolo mentre lo si raccoglie e sentire sulle mani il profumo di quello che poi sarà il sapore della tua birra non ha paragoni…d’altro canto qualche dolore o dispiacere può capitare, purtroppo quest’anno il caldo dalle mie parti si è fatto sentire in maniera devastante, teniamo presente che non ha piovuto per mesi, certo le piante sono sempre state annaffiate e curate con l’aggiunta di macerato d’ortiche, però niente da fare una pianta al suo secondo anno si è seccata totalmente ed una al primo anno non è proprio nata; le piante del primo anno a differenza di quelle dello scorso anno sono rimaste bassissime e non hanno dato nulla!!!

“News Concorso BRASSARE ROMANO STOUT”

Eccoci di rientro dalle vacanze, spero che le abbiate passate birrificando o facendo viaggi di cultura birraria, perchè sta per tornare l’attesissimo terzo appuntamento del Concorso BRASSARE ROMANO per mettere in pratica tutta la vostra conoscenza in materia, che vedrà gli homebrewers partecipanti sfidarsi a colpi di “STOUT”.
Mancano ancora due appuntamenti alla conclusione del concorso, il terzo si svolgerà al “Birrifugio” a Roma zona portaportese mercoledì 26 settembre 2012, ringrazio ancora Claudio per aver aperto le porte del suo locale al concorso, mentre il quarto ed ultimo si svolgerà il 4 dicembre 2012 e sarà ospitato dal Beershop “Gradi Plato” e anche qui ringrazio Patrizio per la sua diponibilità!!!
Ricordo che i premi sono molto interessanti ed invito tutti quanti a partecipare anche quelli che partecipano per la prima volta…perchè la situazione si potrebbe ribaltare per tutti!!!La giuria come sempre sarà costituita da alcuni membri dell’ADB Lazio e da alcuni esterni, quando avrò tutte le conferme comunicherò anche la lista dei giudici per questo terzo appuntamento pieno di sorprese!!!
Rimanete sempre collegati al blog per ulteriori aggiornamenti!!!
  
“Buona Birra dal Barone Birra”