“Birra del Borgo Day 2014”–Barone Birra ci sarà!!!

Il prossimo 7-8 giugno 2014, in collaborazione con il Birrificio del Borgo, per festeggiare i loro 9 anni di birre, il Barone Birra sarà presente con il suo stand per fare una cotta pubblica al “Vecchio Birrificio”, che per tutta la durata dell’evento ospiterà un susseguirsi di laboratori veramente interessanti.

“Coltivazione di luppolo a Collegiove 2014–Nuove piante crescono”

Dopo circa un mese si ritorna a parlare di “luppolo”, ulteriori piante sono state inserite in quello che è il terreno di prova, infatti il progetto originale, che si è mantenuto attivo finora consiste nel constatare come piante di nazionalità diversa interagiscono con il nostro clima mediterraneo, al momento quelle inglesi e americane sembrano adattarsi meglio, probabilmente perchè le ultime si trovano sullo stesso parallelo nostro.

“Coltivazione di luppolo a Collegiove 2014–Nuovi Cambiamenti”

Terminato il periodo di raccolta dei rizomi è tempo di occuparsi di allargare la coltivazione di luppolo con nuove varietà americane e continentali, quest’anno pianterò:

• Centennial
• Galena
• Bramling Cross
• Opal
• Saphir
• Perle

Come potete vedere dalle foto i rizomi hanno attecchito senza alcun problema (sono i sei vasi piccoli), già un paio hanno raggiunto e superato i 30 cm, con molta probabilità a fine settimana effettuerò qualche travaso a terra, sperando che queste varietà si ambientino fin da subito al clima della montagna.

“Resoconto 1° Tappa di Brassare Romano 2014–Belgian Blond Ale”

Il 2 Aprile 2014, si è svolto il primo incontro della 3° Ed. di Brassare Romano al Bibere Bistrot, in questa tappa i partecipanti hanno dovuto presentare come birra una Belgian Blond Ale, stile non facile e probabilmente poco diffuso in Italia per poter avere un punto di riferimento a cui attingere; lo scopo di Brassare Romano è proprio questo, produrre stili poco conosciuti commercialmente, ciò serve soprattutto all’Homebrewer per ampliare la sua conoscenza e provare a migliorarsi.

“2° NEWS Concorso Brassare Romano 2014–Belgian Blond Ale”

Ormai ci siamo, mancano meno di 2 settimane al primo incontro di Brassare Romano Belgian Blond Ale, che si svolgerà da Bibere Bistrot, quest’anno davvero tantissimi premi a disposizione per i partecipanti; per poter partecipare basta compilare il modulo d’iscrizione che trovate nell’area del Concorso all’interno del blog e inviare la quota d’iscrizione di 10€ tramite paypal o postepay.
Le birre, prive di ogni segno di riconoscimento, dovranno essere consegnate da sabato 29 marzo a martedì 1 aprile, durante l’orari odi apertura del locale.
Nei prossimi giorni uscirà anche la lista dei giudici che presiederanno il primo incontro di Brassare Romano, come sempre sarà rilasciata la scheda con tutte le valutazioni.
Mi raccomando partecipate numerosi perchè i premi in palio quest’anno sono unici…e la sera del 2 aprile con molta probabilità ci sarà una sorpresa per i partecipanti.
Rimanete in contatto sul blog per ulteriori news.

“Buona Birra dal Barone Birra”