sabato 12 maggio 2012

"3° Aggiornamento Coltivazione di luppolo a Collegiove 2012"


Dopo aver trascurato il blog per motivi lavorativi (Birrificio Birradamare), ritorno con un bel post sulla coltivazione di luppolo, che è sempre un piacere parlarne, soprattutto per gli interessanti sviluppi legati ad esso!!!
Ho voluto pubblicare questa foto perchè da questa tirerò fuori due post, il primo è questo sull'aggiornamento mentre il secondo tratta delle "Talee", infatti potete vedere i vasetti che sono stati preparati per accogliere le talee da dar via poi quando saranno pronte!!!

Come ben sapete la coltivazione è stata allargata con altre quattro nuove varietà di luppolo, che quest'anno, avrò modo di vedere come si svilupperanno e se mi daranno buoni o cattivi risultati, ma è stato lasciato ancora un posto libero che questo weekend sarà occupato da una nuova varietà, da me tanto desiderata ma anche tanto agognata perchè ad un certo punto ho creduto che il rizoma che avevo ricevuto fosse morto e che se ne sarebbe riparlato per il prossimo anno per coltivarlo, ma così non è stato anzi dopo un paio di settimane in vaso finalmente il rizoma è germogliato ed ora la pianta cresce a vista d'occhio ogni giorno, sto parlando del "SAAZ"!!!
Date il benvenuto alla nuova piantina in casa Barone Birra:

"Saaz"
Quindi finalmente ho sedici piante, undici al secondo anno mentre cinque al loro primo anno e confido che tutte mi daranno ottimi risultati...Ma non è solo la coltivazione a cambiare ma è anche la struttura di sostegno delle piante che è già cambiata visto il repentino crescere delle piante; l'anno scorso se vi ricordate avevo inserito delle canne come sostegno creando anche una struttura area con del fil di ferro per far crescere il luppolo non solo in verticale ma anche in orizzontale...ma ho constatato dalla precedente esperienza che le canne non vanno per niente bene per la mia coltivazione perchè mi sono accorto che alla base le canne erano bagnate e marce e molte erano anche rotte, per fortuna ciò non ha compromesso il crescere della pianta perchè si era attaccata bene al fil di ferro in alto.
Inoltre il peso della pianta ha fatto piegare su se stessa la canna facendo piegare tutto il fil di ferro, quindi per non ripetere lo stesso errore ho deciso di sostituire le canne con dei tubi zincati molto più solidi e duraturi, piantandoli a mezzo metro di profondità e facendo quattro fori all'estremità in alto in modo da poter far passare il fil di ferro che posizionerò in maniera molto tesa in modo da evitare che la pianta possa piegarlo con il suo peso.
I tubi, come dicevo, sono già piantati e le piante ormai più alte di me, sono state fissate con dei laccetti ai pali; l'anno scorso in questo periodo le piantine saranno state alte si e no 30 cm...tuttociò da parecchia soddisfazione, ti fa capire come le piante si sono integrate perfettamente con il clima della zona...

"Ecco i tubi zincati"
 Per il resto le piante sono in ottimo stato, domani mattina partirò per controllare la crescita, controllare lo stato di attecchimento delle talee, porterò a Roma le talee e sistemerò bene il terreno intorno le piante; ora bisogna lasciar fare a madre natura, sperando in un raccolto florido; inoltre il Saaz sarà travasato in terra...
Nel prossimo post, vi parlerò di come preparare le talee dai germogli in eccedenza dalle piante di luppolo...
Restate collegati per ulteriori sviluppi.

"Buona Birra dal Barone Birra"


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