“Resoconto 1° Tappa di Brassare Romano 2014–Belgian Blond Ale”

Il 2 Aprile 2014, si è svolto il primo incontro della 3° Ed. di Brassare Romano al Bibere Bistrot, in questa tappa i partecipanti hanno dovuto presentare come birra una Belgian Blond Ale, stile non facile e probabilmente poco diffuso in Italia per poter avere un punto di riferimento a cui attingere; lo scopo di Brassare Romano è proprio questo, produrre stili poco conosciuti commercialmente, ciò serve soprattutto all’Homebrewer per ampliare la sua conoscenza e provare a migliorarsi.

“2° NEWS Concorso Brassare Romano 2014–Belgian Blond Ale”

Ormai ci siamo, mancano meno di 2 settimane al primo incontro di Brassare Romano Belgian Blond Ale, che si svolgerà da Bibere Bistrot, quest’anno davvero tantissimi premi a disposizione per i partecipanti; per poter partecipare basta compilare il modulo d’iscrizione che trovate nell’area del Concorso all’interno del blog e inviare la quota d’iscrizione di 10€ tramite paypal o postepay.
Le birre, prive di ogni segno di riconoscimento, dovranno essere consegnate da sabato 29 marzo a martedì 1 aprile, durante l’orari odi apertura del locale.
Nei prossimi giorni uscirà anche la lista dei giudici che presiederanno il primo incontro di Brassare Romano, come sempre sarà rilasciata la scheda con tutte le valutazioni.
Mi raccomando partecipate numerosi perchè i premi in palio quest’anno sono unici…e la sera del 2 aprile con molta probabilità ci sarà una sorpresa per i partecipanti.
Rimanete in contatto sul blog per ulteriori news.

“Buona Birra dal Barone Birra”

“Raccolta e disponibilità di rizomi di luppolo 2014”

Ritorna anche quest’anno la raccolta dei rizomi per il 2014, per chi fosse interessato è possibile acquistare i rizomi inviandomi una mail con l’ordine a baronebirra86@gmail.com .
Qui di seguito le diverse varietà di luppolo disponibili quest’anno, con alcune novità:

• Spalter Select
• Hersbrucker Spat
• Hallertau Mittelfruh
• E. K. Golding
• Fuggle
• Northern Brewer
• Tettnanger
• Columbus
• Cascade
• Challenger
• Nugget
• Willamette
• Brewer's Gold
• Saaz

I rizomi saranno disponibili dalla metà di marzo, si darà la priorità a chi effettuerà l’ordine per primo.

“Buona Birra dal Barone Birra”

“1° News sulla 3°Ed. di Brassare Romano 2014”

Come già avevo preannunciato ritorna la 3°Ed. di Brassare Romano, con tante nuove novità.
Queste novità riguardano i nuovi locali che ospiteranno i quattro diversi incontri, gli stili e i premi.
In questa edizione, i locali in cui si svolgeranno i quattro appuntamenti hanno tutti aperto nello scorso 2013, ma la maggioranza dei proprietari e chi lo gestisce ha già svolto per diversi anni lavori nel mondo della birra artigianale, come per esempio Valentino Roccia (Birra del Borgo e 4:20), Francesco Ferrari (Open Baladin), Fabio e Alessio (Bibere Garbatella).

1. Belgian Blond Ale (18A)
2. American Wheat (6D)
3. English Brown Ale (11A – 11B – 11C)
4. Belgian Dark Strong Ale (18E)

Ogni stile è affiancato da un codice che si rifà alla descrizione dello stile richiesto secondo il BJCP, infatti la birra sarà valutata dalla giuria seguendo le caratteristiche indicate da questa guida, in caso contrario la birra non sarà accettata e giudicata.

Per quanto riguarda i premi finali ecco qui cosa porteranno a casa i tre finalisti:

1. Periodo di prova al Birrificio Aurelio e 2 casse delle loro birre
2. Iscrizione gratuita al Corso dell’ADB Lazio e 2 confezioni da 3 bottiglie da 0,75 lt della Brew Firm Eastside Brewing.
3. Giornata al Birrificio Pontino per seguire una cotta e una cassa delle loro birre

Mentre per quanto riguarda i premi che verranno assegnati nel corso delle diverse tappe, ci saranno in palio delle bottiglie per il podio offerte dai diversi locali che ospiteranno ogni tappa; inoltre Mr Malt, a ogni tappa, fornirà per il primo classificato un buono d’acquisto di 50€ da spendere sul loro sito in materiale homebrewing, mentre i ragazzi di Malto Misto daranno come premio per il secondo classificato del materiale editoriale che riguarderà la birra artigianale, quest’anno il premio miglior etichetta sarà consegnato dal Domus Birrae che metterà in palio molte cose interessanti e per finire la Brew Firm Eastside Brewing darà una confezione di 3 bottiglie di 0,75 lt all'English Brown Ale che risulterà migliore secondo il loro giudizio.

Ulteriore novità di quest’anno saranno le interviste fatte da Birranderground, nuovo sito che tratta attraverso interviste la storia dei diversi Homebrewers Romani, per conoscere la loro passione e come è iniziato il loro viaggio nel mondo della birra artigianale; infatti Adriano, che gestisce questo sito, farà di volta in volta, interviste agli HB che vinceranno le diverse tappe di Brassare Romano.
Diversamente dalle precedenti edizioni, nel modulo da compilare per l’iscrizione saranno introdotte altre voci da compilare che riguarderanno gli aspetti tecnici della birra iscritta, ciò servirà ai giudici per poter valutare al meglio la birra presentata, ciò riguarderà aspetti generali come: IBU, OG, FG, ALC%…in modo tale che non ci sia bisogno di mostrare la ricetta della propria birra!!!
Di seguito trovate i link per scaricare il nuovo regolamento e modulo d’iscrizione:
Regolamento 2014
Modulo d'iscrizione
BJCP 2005 Italiano

“Buona Birra dal Barone Birra”

“Torna la 3° Ed. di BRASSARE ROMANO 2014”

A pochi mesi dalla conclusione della 2° Ed. di BRASSARE ROMANO che si è conclusa al Barley Wine con la vittoria di Valerio Desideri come miglior Homebrewer Romano del 2013, ecco che ricomincia il concorso con nuove tappe tutte da scoprire.
Come in ogni edizione ci saranno tanti nuovi premi in palio da vincere, nuovi stili da presentare e nuovi locali che ospiteranno gli Homebrewers Romani che parteciperanno con le loro birre, il tutto accompagnato da una giuria composta da diversi giudici!!!
In questa edizione saranno previsti 4 stili differenti:

1. Belgian Blond Ale (18A)
2. American Wheat (6D)
3. English Brown Ale (11A – 11B – 11C)
4. Belgian Dark Strong Ale (18E)

Ogni stile è affiancato da un codice che si rifà alla descrizione dello stile richiesto secondo il BJCP, infatti la birra sarà valutata dalla giuria seguendo le caratteristiche indicate da questa guida, in caso contrario la birra non sarà accettata e giudicata.
La lista dei locali e dei premi finali sarà rilasciata nei prossimi giorni, oltre ai premi per il podio di ogni stile e al premio miglior etichetta, in questa edizione sarà aggiunto un ulteriore premio che sarà reso noto solamente alle premiazioni del primo stile in gara, che sarà naturalmente consegnato anche nelle successive tappe.
Per quanto riguarda l’iscrizione, non è cambiato nulla, ci si può iscrivere compilando il modulo d’iscrizione e inviando la quota d’iscrizione di 10€ tramite paypal o postepay.
Rimanete sintonizzati sul blog per sapere tutte le novità di questa nuova edizione di Brassare Romano!!!

“Buona Birra dal Barone Birra”