Anche questo weekend è passato ma regalandoci bei eventi a cui partecipare, uno dei quali è stato il "Festival Single Hop" che ha visto partecipare le Brasserie 4:20, in contemporanea, insieme al
"Mikkeller Bar" di Copenaghen sfilando quasi una ventina di birre single hop, ovvero birre fatte esclusivamente con un solo luppolo in modo da esaltare le caratteristiche sia di amaro e aroma che contraddistinguono ogni luppolo.
Per via dei numerosi eventi che circondavano la capitale non mi è stato permesso di degustare tutte e diciannove le birre ma soltanto tre:
Mi ha colpito in particolar modo la Citra, è un luppolo che in bocca rilascia notevoli fragranze fruttate di sicuro non ti lascia insoddisfatto se ne avrò l'occasione spero di poter arricchire la mia coltivazione di luppolo con questa chicca.
Per chi si domandasse quali birre sono state servite ecco qui la lista completa:
L'evento, come sempre si è svolto sulla terrazza del locale, dove ad accompagnare le single hop c'era una lista corposa di panini "massicci" anch'essi corredati di luppolo.
Come sempre vi allego le foto della serata:
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| "Lista panini con luppolo" |
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| "I 19 spillatori di Single Hop" |
"Buona Birra dal Barone Birra"
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