giovedì 5 maggio 2011

"Costruzione mulino motorizzato V2"

Dopo avervi presentato la mia prima creazione di mulino motorizzato, ma abbandonato per i problemi che vi ho spiegato nel post precedente, vi presento la mia ultima creazione per motorizzare il mulino definitivamente a meno che non trovo altre idee...
questi tipo di motorizzazione è spesso usata nei siti americani, così mi è capitato di vedere navigando su internet!!!

Si basa utilizzando il motore di una lavatrice e altre sue parti che sono le pulegge:
1)una motrice piccola attaccata al motore
2)una molto grande attaccata al cestello
Il tutto si muove attraverso una cinghia di trasmissione, si adopera una puleggia grande e una piccola per diminuire il numero di giri al minuto effettuato dal motore, infatti questo tipo di motore può raggiungere anche i 2000 giri al minuto e penso che siano troppo eccessivi per noi...
In base alla grandezza della puleggia grande siamo in grado di gestire il numero di giri a nostro piacimento, nel mio caso sto sopra i 100 giri al minuto e la macinazione procede senza alcun tipo di intoppo.
Io per realizzare questa cosa non ho adoperato il motore di una lavatrice però il sistema è lo stesso, perchè mio zio prima si faceva il vino da solo e per usare la pigiatrice che prima era manuale, ha adoperato questo sistema quindi io ho staccato il tutto e lo riadattato al mio mulino.

"Lista dei materiali":
1 motore da lavatrice o anche un altro motore simile ad esso
1 puleggia motrice piccola
1 puleggia grande
1 cinghia di trasmissione, la lunghezza dipende dalla distanza tra motore e mulino
1 tramoggia
1 tavola di legno compensato 80x45x2,5 cm
4 zampe di legno 5,5x5,5x50 cm
4 viti per legno lunghe 4 cm
20 viti per legno lunghe 2 cm
5 attacchi ad "elle" di media grandezza
2 attacchi ad "elle" di piccola grandezza
4 bulloni di diametro 8 mm lunghi 5 cm con rondelle e dadi
1 dado lungo da 12 mm con diametro interno da 1 cmm
1 bullone lungo 3 cm di diametro 4 mm con rondelle e dado
1 bullone lungo 1 cm di diametro 5 mm

"Realizzazione mulino":
Per prima cosa fissiamo le zampe alla tavola (è importante che la tavola sia bella spessa anche 3 cm vanno bene perchè il tipo di motore che andremo a mettere è molto pesante e rilascia molte vibrazioni e se la tavola non è buona si rischia il crollo di tutto anche le zampe devono essere larghe molto) iniziando a mettere le 4 viti lunghe come perno per le zampe (a), consiglio di mettere le zampe ai quattro angoli così abbiamo più spazio per effettuare i tagli sulla tavola successivamente senza preoccuparci, poi attacchiamo le elle di media grandezza tra la tavola e la zampa (b), fissate bene altrimenti il tavolino balla tutto:
a                                                                      b
Quando il tavolino sarà fatto potremo adagiare motore e mulino per scegliere la miglior disposizione, tracciate bene le linee perchè fatti i buchi non si torna indietro, per fare i tagli aiutatevi con il seghetto alternativo che una mano santa:
Il buco dove dovrà passare la cinghia di trasmissione con le due pulegge fatelo abbastanza largo, 7 cm sono sufficienti, così non toccherà il bordo della tavola, fissate prima il motorino su un lato e poi il mulino.
Il mulino deve essere fissato solo su due dei quattro lati in modo da lasciare libero il lato che serve per la regolazione dei rulli, quindi prendete un attacco ad elle medio per il lato corto del mulino e due elle piccole per il lato lungo, se avete delle rondelle usatele per metterle tra la tavola e la elle così se doveste avvitare troppo il mulino non si piega troppo su un lato, naturalmente le elle devono essere attaccate anche mulino per garantire un fissaggio duraturo (c), inoltre se vi avanza del compensato sottile 0,8-1 cm usatelo per proteggere il mulino lateralmente (d), tagliandolo a sagoma (e):
c                                        d                                      e
Prendiamo il dado lungo da 12, questo servirà per unire il perno del mulino alla puleggia grande, il dado così com'è non entra bisogna limare gli angoli leggermente per facilitarne il passaggio non troppo perchè si deved incastrare, poi facciamo passare dentro il dado il perno e scegliamo dove voler fare i due buchi, uno per mettere il bullone da 1 cm, che unisce puleggia e dado, e un altro per il bullone da 4 mm, che unisce il dado con il perno del mulino, come in foto:
Per rendere funzionante il tutto inserire la cinghia di trasmissione per far girare il mulino e poi la tramoggia che conterrà il malto da macinare:
Complimenti ora non avrete più nessun problema a macinare il vostro malto, finemente o grossolanamente come meglio vi aggrada, state certi che se avete fatto tutto bene il mulino non si bloccherà mai durante la macinazione.
Vi ricordo come sempre che a breve seguirà la guida consultabile in formato PDF.
Ora vi lascio ad un video dimostrativo del mulino:



"Buona Birra dal Barone Birra"

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