"2° News Concorso Brassare Romano - Birre di Natale (IMPORTANTE)"

Avviso molto importante per gli iscritti ed i futuri partecipanti all'ultimo incontro del Concorso BRASSARE ROMANO - Birre di Natale, qualche giorno fa vi ho informato che l'incontro si doveva tenere al Beershop Gradi Plato di via degli scipioni, ma per motivi di inagibilità del locale, il Beershop non può assicurare il regolare svolgimento dell'ultimo appuntamento, ma tranquilli il Barone Birra ha sempre la soluzione e con grande piacere vi posso dire che il Blind Pig è molto lieto di ospitare l'ultima tappa; abbiamo iniziato con il Blind Pig e chiudiamo con il Blind Pig, ringrazio Mirco e Francesco ed anche Riccardo per essersi dimostrati subito disponibili ed a dare una mano al Concorso.

Già da stasera fino a martedì sera il potrete portare le vostre birre iscritte al Blind Pig, il concorso ha da farsi, quindi tranquilli ci vediamo tutti quanti per le Birre di Natale e per scoprire chi saranno i vincitori di questa prima edizione.

Vi informo che tra i giudice parteciperà anche Andrea Turco di Cronache di Birra, chissà forse ci dirà qualcosa anche sulla sua neo birra!!!

Mi scuso ancora per il disagio che questo imprevisto ha causato ad alcuni homebrewers!!!
Se volete prenotare i tavoli per la serata potete chiamare a questo numero  3284345052.

"Buona Birra dal Barone Birra" 

“1° News Concorso Brassare Romano–Birre di Natale”

Vi comunico le prime informazioni riguardo l’ultimo appuntamento della prima edizione di BRASSARE ROMANO!!!
Sarà possibile consegnare le birre da venerdì 30 novembre dalle 17:30 fino ad orario di chiusura del beershop “Gradi Plato”, a Via degli Scipioni 15, per sapere l’orario di chiusura potete chiamare Patrizio allo 06/39746287, I giorni di consegna saranno I seguenti venerdì,sabato e martedì; se qualche partecipante iscritto avesse problemi nel consegnare le birre in questi giorni mi può sempre contattare per mettersi d’accordo, inviandomi una mail a baronebirra86@gmail.com oppure chiamandomi al 3384228028!!!
Ricordo che sarà possibile iscriversi fino a martedì sera, inviandomi copia del modulo di partecipazione e pagando la quota d’iscrizione di 10€ tramite postepay oppure paypal, per avere gli estremi del pagamento potete inviare una mail.
Per chi se lo fosse scordato ci saranno gustosi premi I vincitori del 4° incontro e splendidi premi per I tre finalisti del Concorso, I quali potranno vincere:

1. Una cassa di birra del Birrificio Birradamare ed un periodo di prova all’interno del loro birrificio
2. L’iscrizione gratuita al corso dell’ADB Lazio ed una cassa del Birrificio Amiata
3. Una cassa di birra del Birrificio Del Borgo ed una cotta insieme ai loro mastri birrai

Inoltre tra questi ci sarà anche quello di “Miglior Etichetta”, quindi tutti I partecipanti sono invitati di inviarmi il prima possibile le loro etichette in modo da poterle valutare!!!
Come sempre a giudicare le vostre birre ci sarà una giuria di esperti, curiosi di degustare le vostre creazioni natalizie; la giuria per il momento è composta da:

• Francesco Stefanelli (Presidente ADB Lazio)
• Mauro Pellegrini (Vice-Presidente ADB Lazio)
• Andrea Turco (Cronache di Birra)
• Andrea Fralleoni (Birrificio Free Lions)
• Raffaele Battista (Esperto Degustatore di Birra)

Sono in attesa di alcune conferme riguardo la giuria, quindi restate collegati!!!
Anche se non siete iscritti al concorso o se non avete mai partecipato siete tutti invitati a partecipare a questo ultimo incontro, per stare insieme, conoscerci e scoprire chi saranno I vincitori di questa prima edizione, se siete curiosi di sapere la situazione della classifica potete andare a visitare la pagina di BRASSARE ROMANO.

“Buona Birra dal Barone Birra”

“Resoconto Cena a Natale DOL”

Ancora è presto per parlare di natale, ma non vedo motivo per cui non mi possa concedere un regalo anticipato, in fondo quest’anno sono stato un “bravo homebrewer” quindi perchè non partecipare a “Natale DOL”!?
Devo ringraziare Babbo Fralleoni, che mi ha invitato a partecipare a questa cena organizzata ed ospitata dal Birrificio Turbacci, una serata dedicata a promuovere l’attività dell’A.BI.Lazio facendoci assaggiare una lista di birre tanto lunga quanto i birrifici che partecipano, ogni birra accompagna I diversi piatti creati dal genio di Bonci.

“Camera di Fermentazione”

Qualche post fa vi avevo mostrato come costruire un termoregolatore per la camera di fermentazione, questa volta vi mostrerò come assemblare una “Camera di Fermentazione” completamente autogestita sia per alte che per basse fermentazioni e con la possibilità di effettuare lunghe lagherizzazioni, una camera di fermentazione di questo tipo è uno strumento indispensabile per la riuscita di una buona birra!!!

4° Incontro Concorso “BRASSARE ROMANO” Birre di Natale

Finalmente siamo arrivati al tanto atteso 4° incontro di BRASSARE ROMANO che si concluderà con le Birre di Natale; dopo il 3° incontro che si è concluso con una partecipazione leggermente ridotta di birre iscritte ma con un elevato livello di qualità, spero vivamente, ma ne sono quasi convinto che Brassare Romano si chiuderà alla grande!!!
L’ultimo incontro si svolgerà al Beershop “Gradi Plato” in Via degli Scipioni 15, il telefonno è 06 397 46 287; parte della giuria è quasi composta, probabilmente sarà uguale a quella del precedente incontro, vediamo se riucirò a far partecipare qualche nuovo personaggio del mondo brassicolo.
Mi sto organizzando in modo tale da riuscire a fare tutte le premiazioni, anche quelle finali, il 5 dicembre 2012, in modo da premiare I vincitori dell’ultimo incontro ed i vincitori del concorso, devo dire che ci sono in palio veramente dei bei premi, peccato che non possa partecipare anchio al concorso che ho creato!!!
Come sempre per partecipare al Concorso bisogna scaricare il Modulo di partecipazione ed effettuare il pagamento della quota d’iscrizione di 10€ tramite postepay o paypal; per avere I dati del pagamento tramite postepay basta inviare una mail a baronebirra86@gmail.com mentre se volete effettuare il pagamento con paypal potete effettuarlo inviando la quota sempre a baronebirra86@gmail.com .
Ricapitolando sono aperte da questo momento le iscrizioni per la fase finale del concorso, se siete curiosi di vedere la classifica generale aggiornata con i risultati dell’ultimo incontro potete vedere la pagina di BRASSARE ROMANO!!!
Nei prossimi giorni saranno rialasciate tutte le news aggiornate sul Concorso, non mi rimane da dire che “VINCA IL MIGLIORE”!!!
Per chi non ha potuto partecipare quest’anno oppure per chi è curioso di sapere se il prossimo anno ci sarà una 2° edizione, state tranquilli Barone Birra sta lavorando per voi!!!

“Buona Birra dal Barone Birra”

“6° Degustazione Agreste Fidelis (esclusiva)

Era da un po’ che non rilasciavo un post su una degustazione, ma collaborando con la newsletter di Brasseria Veneta rilascio lì mensilmente le mie esperienze sulle birre che bevo, ma questa volta visto l’occasione voglio rilasciare qui sul mio blog la recensione di questa birra.