“Coltivazione di luppolo a Collegiove 2014–Nuove piante crescono”

Dopo circa un mese si ritorna a parlare di “luppolo”, ulteriori piante sono state inserite in quello che è il terreno di prova, infatti il progetto originale, che si è mantenuto attivo finora consiste nel constatare come piante di nazionalità diversa interagiscono con il nostro clima mediterraneo, al momento quelle inglesi e americane sembrano adattarsi meglio, probabilmente perchè le ultime si trovano sullo stesso parallelo nostro.

“Coltivazione di luppolo a Collegiove 2014–Nuovi Cambiamenti”

Terminato il periodo di raccolta dei rizomi è tempo di occuparsi di allargare la coltivazione di luppolo con nuove varietà americane e continentali, quest’anno pianterò:

• Centennial
• Galena
• Bramling Cross
• Opal
• Saphir
• Perle

Come potete vedere dalle foto i rizomi hanno attecchito senza alcun problema (sono i sei vasi piccoli), già un paio hanno raggiunto e superato i 30 cm, con molta probabilità a fine settimana effettuerò qualche travaso a terra, sperando che queste varietà si ambientino fin da subito al clima della montagna.

“Raccolta e disponibilità di rizomi di luppolo 2014”

Ritorna anche quest’anno la raccolta dei rizomi per il 2014, per chi fosse interessato è possibile acquistare i rizomi inviandomi una mail con l’ordine a baronebirra86@gmail.com .
Qui di seguito le diverse varietà di luppolo disponibili quest’anno, con alcune novità:

• Spalter Select
• Hersbrucker Spat
• Hallertau Mittelfruh
• E. K. Golding
• Fuggle
• Northern Brewer
• Tettnanger
• Columbus
• Cascade
• Challenger
• Nugget
• Willamette
• Brewer's Gold
• Saaz

I rizomi saranno disponibili dalla metà di marzo, si darà la priorità a chi effettuerà l’ordine per primo.

“Buona Birra dal Barone Birra”

“5° Coltivazione di luppolo a Collegiove 2013”

Con l’imminente arrivo dell’autunno ecco qualche post che ci riporta alla stagione calda!!!
Con l’arrivo del terzo anno orami la maggior parte delle piante ha raggiunto la loro maturità, ciò lo si può notare anche da un raccolto anticipato, verso l’ultima settimana di agosto, negli anni passati invece ciò andava sempre a ridosso di metà settembre.

“Gara di Birre a Eataly Roma”

In collaborazione con ADB (Associazione Degustatori Birra - www.degustatoribirra.it) e grazie al sostegno di Francesco Stefanelli, presidente della Delegazione Lazio, e Andrea Romani, ideatore dell'evento Brassare Romano (Barone Birra –www.baronebirra86.blogspot.it), per la prima volta a Eataly, un concorso dedicato a tutti gli amanti della birra, in particolare gli HomeBrewers.

“4° Coltivazione di luppolo a Collegiove 2013”

A distanza di qualche settimana e nonostante mi trovo in vacanza in Sardegna, non possono mancare i post riguardanti la coltivazione del luppolo.
Ormai le piante hanno raggiunto la loro piena maturità e si preparano a far crescere i fiori, ho notato che quest’anno non ho avuto bisogno di utilizzare il macerato d’ortica come antiparassitario contro gli afidi ma soltanto come fertilizzante naturale.

“3° Coltivazione di luppolo a Collegiove 2013”

Nel precedente post, avevo pubblicato la messa a terra del “Chinook” che aveva preso molto bene in vaso; con un po’ di ritardo riprendo a scrivere riguardo le mie piante di luppolo che sempre hanno la mia principale attenzione, questa volta parlerò del travaso di altre tre piante il “Target”, che purtroppo l’anno scorso non era riuscito ad attecchire e due piante di luppolo selvatico, che mi sono state regalate da un amico del paese vicino a mio, Nespolo!!!

“2° Coltivazione di luppolo a Collegiove 2013”

Anche quest’anno con la primavera alle porte comincia la consueta coltivazione del luppolo, ormai il mio luppoleto è giunto al suo terzo anno, un anno molto importante sotto diversi punti di aspetto, infatti ho iniziato ottenendo i rizomi dalle piante che sono state piantate ben tre anni fa, inoltre queste piante dovrebbero raggiungere il loro massimo sviluppo e quindi portare un raccolto ben più consistente degli anni passati, per quest’ultima cosa dovrò aspettare la fine d’agosto per effettuare il raccolto e constatare se ciò è realmente vero!!!

“Barone Birra–Mini corso su come coltivare il luppolo”

Cari Homebrewers Romani, vi informo che venerdì 29 marzo 2013 dalle ore 21:00 alle ore 22:00, terrò un mini corso gratuito al Beershop Bibere della Garbatella su come coltivare il luppolo, sarà un modo per incontrarci di nuovo e parlare di uno dei più importanti ingredienti della birra, saranno disponibili soltanto 15 posti, ma non vi preoccupate perchè mi potrete trovare dal tardo pomeriggio fino a chiusura del beershop, quindi avrete modo di ritirare i vostri rizomi e se volete di acquistarne degli altri!!!
Per chi fosse interessato a prendere dei rizomi mi può inviare una mail a baronebirra86@gmail.com affrettatevi perchè ne sono rimasti pochi disponibili, non c’è modo migliore che realizzare la propria birra con i propri luppoli coltivati!!!
Questa è la lista dei luppoli che mi sono rimasti:

• Fuggle
• Challenger
• Spalter Select
• Tettnanger
• Hersbrucker Spat
• Hallertau Mittelfruh
• North Brewer

“Buona Birra dal Barone Birra”

“Coltivazione di luppolo a Collegiove 2013–Rizomi”

Finalmente si ricomincia e questa volta alla grande!!!
Dopo il precedente insuccesso che ho ottenuto con le “talee” nel corso del precedente anno, quest’anno invece ritorno con una nuova speranza i “rizomi”!!!
Come molti di voi sapranno, a differenza delle talee che si possono ottenere ogni anno dai numerosi germogli che spuntano nei primi mesi primaverili, per i rizomi bisogna aspettare i famosi tre anni, ovvero all’inizio del terzo anno sarà possibile ottenere diverse radici dalla pianta madre che potranno essere ripiantate in vaso o in terra per ottenere una pianta identica a quella precedente.

“8 Aggiornamento Coltivazione di Luppolo a Collegiove 2012 – Tutte a nanna”

Dopo il raccolto sono giunto all’ultima fase del secondo anno di coltivazione, la “Messa a riposo”; tutte le piante verranno tagliate e lasciate riposare per tutto l’inverno aspettando poi che spuntino i nuovi germogli a primavera, fine marzo inizio aprile per intenderci.

“Ospite ad una raccolta di luppolo”

Un paio di settimane fa, dopo aver già finito da molto tempo la raccolta del mio luppolo, sono stato invitato da Claudio del blog La Compagnia delle Birre a partecipare alla raccolta del suo primo luppolo piantato; la piantagione si trova sulla cassia bis in un ottima posizione soleggiata, infatti prende il sole dalle prime ore fino al tramonto e di spazio ce ne molto per poter aggiungere in futuro altre piante a quelle attuali….

“7° Aggiornamento Coltivazione di Luppolo a Collegiove 2012”

E anche quest’anno siamo giunti alla fine di un altro raccolto che ci ha regalato gioie e dolori!!!
Gioie perchè è sempre un piacere essere circondato da piante di luppolo mentre lo si raccoglie e sentire sulle mani il profumo di quello che poi sarà il sapore della tua birra non ha paragoni…d’altro canto qualche dolore o dispiacere può capitare, purtroppo quest’anno il caldo dalle mie parti si è fatto sentire in maniera devastante, teniamo presente che non ha piovuto per mesi, certo le piante sono sempre state annaffiate e curate con l’aggiunta di macerato d’ortiche, però niente da fare una pianta al suo secondo anno si è seccata totalmente ed una al primo anno non è proprio nata; le piante del primo anno a differenza di quelle dello scorso anno sono rimaste bassissime e non hanno dato nulla!!!

“6° Aggiornamento Coltivazione di Luppolo a Collegiove 2012”

Ormai la crescita delle piante si è stabilizzata ed ora incominciano a spuntare i primi fiori, rispetto all’anno scorso con un mese di anticipo, naturalmente non tutte le piante si stanno sviluppando allo stesso modo; la maggior parte delle piante ha i fiori ancora molto piccoli, la foto postata all’inizio è di quelle 3-4 piante che si sono sviluppate di più rispetto alle altre…

“5° Aggiornamento Coltivazione di Luppolo a Collegiove 2012”

Con queste belle giornate è impossibile non parlare di luppolo e se è una coltivazione di luppolo, ancora meglio!!!

"4° Aggiornamento Coltivazione di luppolo a Collegiove 2012"

Si torna a parlare di "Coltivazione di Luppolo", le piante continuano a crescere senza problemi ormai hanno raggiunto un'altezza che va da un metro e mezzo ai tre metri, sono una bellezza continuando a questo ritmo molto probabilmente la raccolta avverrà verso luglio anziché a settembre come l'anno scorso, spero soltanto che la fioritura avvenga in contemporanea per tutte le piante senza troppi distacchi!!!

"3° Aggiornamento Coltivazione di luppolo a Collegiove 2012"

Dopo aver trascurato il blog per motivi lavorativi (Birrificio Birradamare), ritorno con un bel post sulla coltivazione di luppolo, che è sempre un piacere parlarne, soprattutto per gli interessanti sviluppi legati ad esso!!!
Ho voluto pubblicare questa foto perchè da questa tirerò fuori due post, il primo è questo sull'aggiornamento mentre il secondo tratta delle "Talee", infatti potete vedere i vasetti che sono stati preparati per accogliere le talee da dar via poi quando saranno pronte!!!

"2° Aggiornamento Coltivazione di luppolo a Collegiove 2012"

Dopo aver piantato i rizomi, ricevuti dal mitico Mario Pedretti che non smetterò mai di ringraziare, ho aspettato che i rizomi facessero i primi germogli per poter fare il trapianto dal vaso al terreno, in modo che la pianta potesse essere abbastanza forte per abituarsi al nuovo clima della montagna; ho dovuto farlo anche perchè nell'ultimo periodo su a Collegiove aveva nevicato e piovuto molto, quindi non volevo rischiare che le basse temperature invernali potessero bruciare i rizomi!!!

"1° Aggiornamento coltivazione di luppolo a Collegiove 2012"

A distanza  di un anno ecco ritornare il consueto appuntamento che ci terrà impegnati per buona parte della primavera ed estate, sto parlando della "Coltivazione di Luppolo", che anche quest'anno effettuerò nel mio terreno a Collegiove!!!

"Coltivazione di luppolo nobile collegiovese"

 

Le guide del Barone Birra continuano senza sosta e questa volta parliamo di uno dei quattro ingredienti chiave per la realizzazione della bevanda più amata da noi homebrewers, il "LUPPOLO".